Editor: Bangdoi Ahada
PANGKALPINANG, Berita5.co.id — Di sudut Kota Pangkalpinang, suasana Ramadhan tahun ini terasa berbeda.
Aroma rempah Nusantara berpadu dengan wangi khas Timur Tengah, menguar dari dapur dan ruang makan ASTON Emidary Bangka.
Tahun 2026, hotel ini menghadirkan sebuah pengalaman berbuka puasa yang bukan sekadar tentang makan malam, melainkan tentang perjalanan rasa dan kebersamaan, “SERASI – Serumpun Ramadhan.”
Mengusung konsep “From Nusantara to Middle East”, SERASI mengajak tamu menapaki jejak cita rasa lintas budaya.
Dari hidangan tradisional Indonesia yang akrab di lidah, sudut “Bangka Corner” yang selalu dirindukan, hingga sajian khas Timur Tengah yang kaya rempah dan menggugah selera, semuanya tersaji dalam format All You Can Eat Buffet Dinner Ramadhan yang melimpah.
Bagi Irfan Tesar, Food and Beverage Manager ASTON Emidary Bangka, SERASI adalah tentang makna.
“Bukan hanya tentang menu, tetapi tentang momen. Duduk bersama, berbagi cerita, dan menikmati Ramadhan dalam suasana hangat dan penuh arti,” tuturnya.
Begitu waktu berbuka tiba, meja-meja dipenuhi warna dan rasa.
Kambing guling yang dipanggang perlahan menjadi salah satu primadona.
Aneka bakaran mengepulkan aroma yang menggoda, sementara deretan takjil, live pastry, dan dessert segar menghadirkan manis yang menutup hari dengan sempurna.
