PANGKALPINANG, Berita5.co.id – Swiss-Belhotel Pangkalpinang dengan bangga mempersembahkan Harvest Harmony Table, sebuah perayaan kuliner internasional yang berlangsung sepanjang September hingga Oktober 2025 di Swiss-Café™️ Restaurant.
Mengusung konsep kolaborasi istimewa antara Prancis dan Indonesia, program ini menghadirkan kekayaan rasa dan tradisi kuliner dua bangsa dalam satu pengalaman bersantap eksklusif dan tak terlupakan. Para tamu diajak menjelajahi dunia gastronomi yang menggugah selera, di mana teknik memasak khas Prancis yang elegan bertemu dengan cita rasa nusantara yang kaya rempah.
Menu spesial hasil kreasi para chef profesional dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang berkelas. Nikmati sajian seperti Aiguillette de Saint-Pierre à l’Encre de Seiche, fillet John Dory dengan saus tinta cumi; Volaille en Deux Cuissons, ayam dengan dua teknik olahan; serta Salade Lyonnaise dan Chocolat Moelleux, lava cake cokelat klasik dengan es krim vanilla.
Bagi penikmat cita rasa lokal, tersedia Nasi Tutug Iga yang menghadirkan kehangatan masakan nusantara dalam sentuhan modern. Untuk melengkapi momen bersantap, pilihan minuman seperti French Style Hot Chocolate dan Saraba khas Sulawesi siap menghangatkan suasana.
“Partisipasi kami dalam Harvest Harmony Table merupakan bentuk nyata komitmen kami dalam mempererat hubungan budaya melalui jalur kuliner. Kami ingin para tamu merasakan bahwa makanan bisa menjadi jembatan rasa, pengalaman, dan cerita,” ujar Dewi Noviarini, General Manager Swiss-Belhotel Pangkalpinang.
Acara ini terbuka untuk umum dan dapat dinikmati setiap hari selama periode berlangsung. Melalui program ini, Swiss-Belhotel Pangkalpinang memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner terdepan di Pulau Bangka menghadirkan lebih dari sekadar makan malam, tetapi sebuah perjalanan budaya di atas meja.
Rayhan Syahbudiman
Marketing Communication
Swiss-Belhotel Pangkalpinang
Jl. Jenderal Sudirman No. 65, Gedung Nasional, Kec. Taman Sari, Kota Pangkalpinang, Prov. Kepulauan Bangka Belitung
(62-717) 9105 999
